links 1958 – rechts 2025
ANNELIESE BACKTECHNIK GMBH – HISTORIE
Als führender Backblech Hersteller aus Deutschland entwickelt und fertigt Anneliese Backtechnik seit über 65 Jahren hochwertige Bäckereiausstattung für Profis – von standardisierten Backblechen über individuelle Sonderanfertigungen bis hin zu Stikken- und Transportwagen. Unsere Produktion in Eschweiler vereint moderne Technologien wie Laserschneiden und Cobot-Schweißen mit handwerklicher Präzision und langjähriger Erfahrung. Ob Großbäckerei oder Handwerksbetrieb – wir liefern maßgeschneiderte Backtechnik, auf die Verlass ist. Direkt vom Hersteller. Nachhaltig. Flexibel. Made in Germany.
VON 1958 bis HEUTe.
Sliden sie sich durch unsere Unternehmenshistorie.
Heute – Produktion mit Profil
Über 500 000 Backbleche und 30 000 Wagen pro Jahr, 100 % Produktion am Standort Eschweiler, 65 motivierte Mitarbeitende: Wir sind stolz auf das, was wir tun – und arbeiten täglich daran, noch besser zu werden.
2023–2025 – Automatisierung mit Augenmaß
Durch den gezielten Einsatz von Cobot-Schweißsystemen entlasten wir unsere Fachkräfte, steigern die Wiederholgenauigkeit und sichern höchste Qualitätsstandards – ohne den Menschen aus dem Prozess zu nehmen.
2023 – Nachhaltigkeit als Haltung
Mit Photovoltaikanlage, Bienenstöcken und Weideflächen für Schafe und Ziegen wird unser Nachhaltigkeitsverständnis sichtbar. Rund 20 % unseres Stroms produzieren wir bereits selbst – und bauen weiter aus.
2022–2023 Raum für neue Ideen
Unsere Büroräume wurden vollständig modernisiert – nicht nur optisch, sondern auch funktional. Das Ergebnis: ein Arbeitsumfeld, das Produktivität, Kreativität und Kommunikation auf ein neues Level hebt.
2020 – Neue Führung, vertraute Werte
Mit Dennis Wendlinger übernimmt ein langjähriger Mitarbeiter die Geschäftsführung – ein Beispiel für gelebte Mitarbeiterentwicklung und ein klares Signal für Kontinuität mit frischer Perspektive.
2019 – Investition in Effizienz
Die Anschaffung einer vollautomatischen Trumpf-Laseranlage inklusive Hochregallager markiert einen Meilenstein in der Prozessautomatisierung. Der Materialfluss wird schneller, präziser und effizienter – bei gleichbleibender Qualität.
2013 – Klarer Kurs, klarer Name
Mit der Umfirmierung zur Anneliese Backtechnik GmbH bekennen wir uns deutlich zu unserem Kern: Backbleche, Wagen und Sonderlösungen für Profis – entwickelt und produziert unter einem Dach.
1960er–1980er – Wachstum mit Weitblick
Nach Spezialisierung auf Backtechnik und Umzug nach Eschweiler Nothberg wuchs mit zunehmendem Bedarf an individueller Backtechnik nicht nur die Produktion, sondern auch unser Anspruch. Durch den Aufbau eigener Fertigungslinien kombinierten wir industrielle Effizienz mit flexibler Handarbeit.
1958 – Der Anfang
In Stolberg als Bäckerei gegründet, legte Anneliese Backtechnik 1958 den Grundstein für ein Unternehmen, das Handwerk, Metallverarbeitung und das Bäckerhandwerk miteinander verbindet – mit Qualität, die bis heute Bestand hat.
UNSERE KUNDEN SAGEN ÜBER UNS
Basim Bakhaya
"Working with Anneliese has streamlined our production and improved overall efficiency. A reliable partner we truly recommend."
Regine Klausholm
"Anneliese is a fantastic partner and a true expert in their field. They always meet our needs with professionalism, dedication, and a smile." – On behalf of the entire Team Prægel.
Dennis Krause
„Anneliese hat diverse Produkte auf unsere Bedürfnisse zugschnitten. Da wir kleinere Kuchenbleche haben, wollten wir darauf angepasste Stikkenwagen. “
Rainer Pauken
„Wir haben mit Anneliese einen verlässlichen Partner!“
Hr. Depping
„Wir arbeiten mit der Fa. Anneliese seit Jahrzehnten partnerschaftlich zusammen und sind mit den Produkten und Dienstleistungen sehr zufrieden.“
Hr. Reimuth
„Wir sind mit der professionellen Abwicklung bei der Konzeption und Umsetzung von Sonder Stikkenwagen sehr zufrieden. Die Lieferung war einwandfrei“
Rizwan Saeed
"Anneliese has consistently delivered reliable solutions with outstanding support – a true partner in bakery excellence.”